Cách làm cá khoai không bị tanh

Cá khoai là một trong những món ăn truyền thống của người Việt Nam, được chế biến từ cá tươi và các loại rau củ. Tuy nhiên, một trong những vấn đề thường gặp khi làm món này là cá có thể bị tanh, làm giảm đi hương vị thơm ngon của món ăn. Vậy … Read more

Cách làm tôm sốt thái không cần mù tạt mà vẫn ngon miệng

Tôm sốt thái là một món ăn đơn giản nhưng lại rất hấp dẫn và được nhiều người yêu thích. Tôm có vị ngọt tự nhiên, kết hợp với sốt thái chua ngọt và cay nồng tạo nên một sự kết hợp hoàn hảo. Thường thì khi làm món này, người ta sẽ phải dùng … Read more